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靠天吃饭水产养殖行业不容乐观

2019-07-19 10:54:45来源:励志吧0次阅读

“靠天吃饭”,水产养殖行业不容乐观

近期从全国各地淡水鱼市场来看,随着大规格淡水鱼存塘量将至低位,淡水鱼价格整体保持坚挺运行行情;而反观南美白对虾市场,虽然对虾供应量上升较为一般,但由于近期虾病较为严重,病虾出塘增多对虾价存在拖累,造成了虾价高位回落,但养殖户盈利依然丰厚。对于水产养殖而言,天气形势尤为关键,但今年以来气候较为干旱,而截至近期局部地区(湖北、湖南)的旱情仍未有效缓解,其对上述地区水产养殖影响令人担忧。现具体JCI分析如下:

一、近期国内淡水鱼价格大部稳定,局部继续上涨

由于大部地区达到出塘规格的淡水鱼数量相对较少,养殖户惜售心态有所显强,支撑近期国内淡水鱼价格大部稳定运行,局部地区鱼价继续上扬。根据JCI了解,当前我国湖南、湖北地区的草鱼价格稳定在4.1元/斤左右;江苏地区鲫鱼价格稳定在6.8元/斤左右;河南地区鲤鱼价格在6.8元/斤,较上周上涨0.3元/斤;辽宁地区鲤鱼价格则稳定在6元/斤左右。

二、华南南美白对虾发病率较高,对虾价格被拖累

据华南部分对虾养殖户反映,近一段时间以来局部地区(如湛江、惠东、海南、北海等)南美白对虾发病率和死亡率相对偏高,基本在3—4成以上,部分甚至更高。而对虾发病原因则较为复杂:部分养殖户认为是水质欠佳所造成,也有部分养殖户认为虾苗质量并不理想。在华南对虾发病率和死亡率较高的情况下,病虾上市的现象也有所增加,这对虾价存在拖累。根据JCI了解,目前广东珠海地区40尾/斤的南美白对虾价格在20元/斤左右,较前期下跌1—2元/斤。

三、国内局部地区旱情发展对水产养殖影响依然令人担忧

今年以来国内大部地区遭遇了旱情影响,而5月上旬虽有局部地区旱情略有缓解,但部分水产养殖地区旱情依然不容乐观。以湖北地区为例,今年3月以来湖北全省总雨量与历史同期相比减少50%以上,全省受灾养殖面积335万亩,其中,因旱干涸养殖水面135万亩,受影响养殖水面200万亩;损失成鱼12万吨,鱼种3.1万吨,少繁育苗种80亿尾。不仅是湖北地区,目前受降雨偏少和长江上游来水减少的影响,处于汛期的洞庭湖露底,湖南省全省超过六成地区严重干旱。可见,今年旱情发展对于局部地区水产养殖影响仍不容忽视。

总体来说,水产养殖是“靠天吃饭”的行业。去年二季度国内大部地区降雨不断,给水产养殖带来了较大冲击;但今年的干旱天气依然不利于水产养殖,所以,若旱情持续,则灾害性天气仍将进一步冲击我国水产养殖,值得业内关注。此外,华南地区的南美白对虾的虾病形势、及其发病原因亦值得业内继续跟踪。

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